Organic Unpolished Brown Rice 1kg

  • RM20.00

  • Kewujudan:Ada Stok
  • Kod Produk: 3003


Unpolished Brown Rice (Beras Perang) adalah beras yang tidak dikisar atau separuh dikisar, sejenis biji-bijian semula jadi lengkap. Ia mempunyai perisa sedikit berkacang, adalah lebih kenyal dan lebih berkhasiat daripada beras putih, dan menjadi tengik lebih cepat. Mana-mana beras, termasuk biji-bijian panjang, biji-bijian pendek, atau pulut, dapat dimakan sebagai nasi perang.


Beras perang dan beras putih mempunyai jumlah mirip kalori, karbohidrat, dan protein. Perbezaan utama di antara dua bentuk beras terletak dalam memproses dan kandungan zat. Apabila hanya lapis terluar benih beras (kulit padi) dialihkan, beras perang dihasilkan. Untuk menghasilkan beras putih, lapis-lapis berikutnya di bawah lapis kulit padi (sekam dan germ) dialihkan, meninggalkan kebanyakannya endosperm yang berkanji. Beberapa vitamin dan dietary minerals hilang dalam pengalihan ini dan oleh itu proses pengilatan. Sebahagian dari zat makanan yang hilang ini, seperti Vitamin B1, Vitamin B3, dan besi kadang-kadang ditambahkan semula ke dalam beras putih untuk membuatnya "kaya", oleh kerana para pembekal makanan di AS perlu melakukan mengikut Food and Drug Administration (FDA). [1]


Satu mineral tidak ditambahkan semula pada beras putih adalah magnesium; satu cawan (195 gram) beras perang benih panjang masak mengandungi 84 mg magnesium sementara satu cawan beras putih mengandungi 19 mg. Apabila lapis sekam dialihkan untuk membuat beras putih, minyak pada sekam juga dialihkan. Minyak sekam beras dapat bantu mengurangkan kolestoral LDL.[2]Di kalangan sumber utama lain pemakanan berkhasiat hilang adalah jumlah kecil asid lemak dan fiber.Tambahan pada mempunyai nilai berkhasiat yang lebih banyak, beras perang juga dikatakan kurang memberikan sembelit daripada beras putih.


Beras Perang keluaran Mak Cun ini sangat berkhasiat, bermutu tinggi serta bebas dari sebarang unsur bahan kimia. Tumbuh segar di Kampung Lintang utara semenanjung Malaysia, ianya diproses dengan kawalan mutu yang suci dan bersih serta dijamin Halal.


Berat Bersih : 1kg

Nutrition Facts

Fakta Nutrisi                 (uncooked rice)

Per Serving/Setiap hidangan : 100g

Energy 362kcal
Carbohydrate 75.1g
Protine 11.1g
Fat/Lemak 1.9g
Sodium 0

Tulis Ulasan

Tulis Ulasan

Nota: Tiada translasi untuk HTML!
    Buruk           Baik
Captcha

Tags: #OrganicUnpolishedBrownRice